A portuguesa
Carmen Miranda foi de longe a maior embaixatriz da tropicalização hollywoodiana das décadas de 1930, 1940 e 1950, seja pela icônica intepretação de
Chiquita Banana, ou pela nostalgia de filmes como "
Banana da Terra", “
Entre a Loura e a Morena” (
The Gang’s All Here) e
Bananas is my Business (documentário de 1994). Tais trabalhos alcunhariam o
Brasil como a verdadeira
República das Bananas.
Mas será que tal conceito é uma visão puramente pragmática dos gringos? De qualquer forma, não podemos negar que a banana é a fruta mais popular do
Brasil, uma estrela que não perdeu seu brilho em nossa gastronomia tupiniquim, seja consumida “
in natura”, preparada como farofa, quitute ou sobremesa, ou quem sabe empanada para acompanhar uma tradicional feijoada ou churrascada.
Chiquita Banana (Carmen Miranda)
I'm Chiquita banana and I've come to say
Bananas have to ripen in a certain way
When they are fleck'd with brown and have a golden hue
Bananas taste the best and are best for you
You can put them in a salad
You can put them in a pie-aye
Any way you want to eat them
It's impossible to beat them
But, bananas like the climate of the very, very tropical equator
So you should never put bananas in the refrigerator
Informações nutricionais revelam que 100 gramas de banana são compostas por 65% de água, 1,3 g de proteínas, 0,4 g de gordura, 32 g de carboidratos e 2,3 g de fibra. A banana também é rica em potássio e uma ótima fonte de vitamina C, vitamina B e magnésio.
E por falar em gringos, estes, morriam de medo do
Brasil “dar uma banana” na dívida com
FMI (
Fundo Monetário Internacional), uma expressão que significava deixar de cumprir um acordo ou quitar uma dívida: “Devo não nego, pago quando puder”.
Louvemos a Deus por essa abençoada terra das bananas, afinal, ela ocupa apenas 0,87% do total das despesas com alimentação neste País, não é atoa que o adágio “a preço de banana” venha fazer alusão a algo bem barato. Yes, we have bananas!
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